Nytårsaften er måske årets mest festlige aften, hvor der ofte sættes alt ind på både mad og vin. Dagens Gæst er Wassim Hallal, der har gjort kometkarriere i den gastronomiske branche, har et utal af landets fineste spisesteder på CV’et og i dag driver Michelin-restauranten Frederikshøj i Aarhus.
Sidst i udsendelsen får seerne anbefalinger til vin, som måske kan finde vej til bordet nytårsaften.
I programmet hører vi mere om:
• 2012 Pol Roger Vintage
Desuden ser vi på Ib Bergkjærs anbefalinger:
• 2018 Riesling Mineral Trocken Emrich Schönleber Nahe - Tyskland
• 2018 Montagny 1. Cru - J.M.Boillot - Bourgogne
• 2016 Alion - Vega Sicilia - Spanien
• 2015 Pavillion de Poyferre - St. Julien - Bordeaux
• André Clouet Doux
”Noget i glasset”, er en programserie, hvor vi tager jer med på en rejse i vinens fantastiske verden og sætter fokus på vin og nydelse. Det gør vi med forskellige temaer og sammen med en række interessante og vidende gæster.
Vært: Ib Bergkjær